孕婦能吃七分熟牛排嗎

由於牛肉性味甘平，並且具有含量極高的蛋白質、維生素B族、脂肪以及鈣、磷、鐵等營養成分，這些營養成分孕婦攝取之後，不僅有利於孕婦身體健康，還能讓胎兒健康成長，但牛肉的吃法有很多種，其中大傢最喜歡吃的就是牛排，那麼孕婦能吃七分熟牛排嗎？

牛肉營養和食用價值高，所以孕婦是可以吃牛肉，而且牛排是屬於牛肉烹飪方式的一種，所以孕婦也是可以食用牛排，但是由於牛肉屬於熱性食物，所以不宜多吃，同時過量吃牛肉可能會導致孕婦上火，出現便秘癥狀。

但孕婦要註意，由於牛是一種吃生草的動物，其飲食習慣會導致牛身上可能會有寄生蟲（弓漿蟲）的存在，這種寄生蟲隻有在70度高溫下才能被完全殺死，如果牛肉沒有完全煮熟，在半生食物當中還是會繼續生存的，所以一旦孕婦食用瞭七分熟牛排，很容易會感染寄生蟲，對自己和胎兒都產生危害。

另外牛肉中蛋白質含量是非常高的，蛋白質本來就是比較難消化的營養成分，再加上在懷孕期間孕婦腸道消化功能本身就有所下降，如果吃瞭七分熟的牛排有可能會引起消化不良，甚至出現腹脹腹瀉的癥狀。

最後小編再提醒一下，孕婦想吃牛排時建議最好自己在傢做，即安全又衛生，另外選購牛排時一定要到市場購買新鮮的，並且當天購買當天食用為佳，而且孕婦每次食用牛排的量也不宜過多，或者經常食用，烹飪牛排時也不要添加太多刺激性的調味品，這樣孕婦吃會更加健康。