孕婦能吃煮的泡菜湯嗎

有的孕婦在懷孕初期的時候，反應很厲害，吃什麼吐什麼。也有的孕婦想吃的食物很特殊，甚至讓人意想不到。其實孕婦的飲食是很講究的，因為它直接影響著胎兒的發育。那麼，孕婦能吃煮的泡菜湯嗎？

首先大傢應該瞭解泡菜的主要作用，吃泡菜確實能補充鈉，同時也能對人的腸胃起到調節作用，增強人的食欲。由於懷孕初期，不少孕婦都有或多或少的孕期反應，多數表現為食欲不振、反復嘔吐。在這種情況下，孕婦是可以吃一點泡菜的，但是不要吃得太多。

其次需要提醒大傢的是孕婦在吃泡菜時，一定要特別註意衛生。不能像平時那樣洗洗就吃，因為孕婦的抵抗力相對較弱，必須吃一些潔凈的食物。孕婦在食用泡菜之前，最好先用清水把泡菜浸泡一段時間，然後再用洗菜盆反復清洗，一直到徹底洗幹凈再進行食用。

最後給大傢講一下吃泡菜的註意事項。如果是用自己在傢裡制做的泡菜煮泡菜湯的話，因為所有醃制食品都會含有亞硝酸鹽類有害物質，所以千萬不要急於求成，要耐心等待15天之後再洗幹凈吃，這樣吃起來會更有安全感。