孕婦冬瓜湯怎麼做好吃

冬瓜的蛋白質以及碳水化合物含量豐富，不僅如此它還含有大量的維生素以及礦物質。孕期出現水腫的準媽媽還可以吃冬瓜利水消腫，去除胎毒。那麼孕婦冬瓜湯怎麼做好吃呢？

下面就給準媽媽推薦一款冬瓜海鮮湯。

1、準備食材

適量的冬瓜，適量的蝦仁以及幹貝，幹貝量可以少於蝦仁，因為幹貝不宜消化。註意冬瓜要選擇肉質好成熟的冬瓜。再根據自己的口味準備，香油，鹽，胡椒粉等佐料。

2、制作方法

a、清洗幹凈冬瓜的外皮後。將皮削幹凈，去掉中間的籽，將剩餘的部分切成小塊。註意提前把蝦仁和幹貝泡發好，清洗幹凈。

b、在鍋裡放入適量的清水，再倒入冬瓜，可以加入兩片生薑。用大火將水煮開，再把蝦仁和幹貝倒入鍋中，使用中小火將食材煮熟。

c、煮熟後加入適量食鹽，滴入幾滴香油，還可以根據自己的口味加入適量胡椒粉等調料，如果想要清淡的冬瓜海鮮湯，隻需要加入食鹽和香油即可。

d、隨後將冬瓜湯盛入器皿中就可以食用瞭。

需要註意的是，冬瓜雖好，但如果準媽媽脾胃虛弱，或者是正在腹瀉，就應該少吃冬瓜。冬瓜不宜和紅小豆、醋、鯽魚搭配食用。