孕婦吃水果如何加熱

孕婦吃生冷水果容易影響胃腸功能，造成早產或者流產等嚴重後果。那麼冬天天氣寒冷，應季水果相對來說也偏涼，水果中富含的維生素等營養又是孕婦所必須的，因此隻有對水果進行適當的加熱，才能既保證其營養，又不致於寒冷。那麼孕婦吃水果如何加熱？

首先，孕婦想吃水果，但由於水果過於生冷不宜直接食用時，可以將水果放到溫水裡加熱一下再吃。水果中含有糖類、果膠、維生素等豐富的營養素，而維生素通過熱水的加熱更容易丟失。但是，蘋果、梨、香蕉、菠蘿等水果，本身含有較少的維生素，因此通過熱水加熱，不會造成什麼影響，因此選擇熱水加熱的方式主要選好適當的、含維生素少的水果最好。

其次，加熱水果時，比較適宜的溫度是五十攝氏度左右，可以選擇放微波爐的方式來對水果加熱。將水果放微波爐裡稍微轉一轉，控制好時間和溫度，水果的營養也不會遭到破壞。

最後，孕婦在吃水果需要加熱時，可以選擇一些水果煮食。比如冰糖燉雪梨，不僅很好的保證瞭梨子的營養，而且加入冰糖以後口感也會更好。