很多孕媽媽在懷孕的時候口味都比較奇特,更甚至平時完全不吃的東西,在懷孕期間反而特別想吃。就比如說黑豆,有的孕媽媽們在平時是不喜歡吃黑豆的,但是在孕期卻是特別想把黑豆炒著吃。那麼,孕婦可以吃炒黑豆嗎?
孕婦是可以吃炒黑豆的。黑豆含有豐富的不飽和脂肪酸,而且吸收率在95%。除此之外,黑豆中的B 族維生素、維生素E 含量高,以及多種微量元素。另外,維生素與蛋白質,黑色素與卵磷脂等物質的含量有很豐富。由此可見黑豆對於孕婦來說是一種十分有好處的食物。
黑豆雖然很好,但是也要註意吃的量,而且一定熟透才能吃。因為吃得過多或者未熟都會引起消化不良,造成腹脹、脹瀉、脹痛等不良癥狀。黑豆可以燉湯吃,也可以磨成豆腐,打成豆漿或者煮在粥裡面吃,但是,黑豆不建議孕媽媽們炒著吃,炒著吃的黑豆因為幹燥容易上火。如果一定要吃炒黑豆,可以適量的少吃,這是沒有關系的。
除此之外,孕婦還需要多吃新鮮的多樣化的食物,水果、蔬菜、肉蛋類、奶類、堅果類等等食物都是需要吃的,不能夠挑食或者偏食。
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