孕婦為什麼不能吃烤鴨

烤鴨是一種深受男女喜愛的美味佳肴，但是孕期的女性由於生理上的特殊性，所以在食物的選擇上需要更加的用心，否則可能會影響到孕婦和胎兒的健康。孕期隻有吃的健康，才可以為胎兒提供必要的營養成分。那麼孕婦為什麼不能吃烤鴨？

烤鴨在食用的過程中需要搭配甜面醬，而甜面醬屬於一種醃制的發酵類食品，在制作的過程中可能會有少量的亞硝胺致癌物，多吃可能會增加肝臟和腎臟的負擔。如果孕期實在想吃，最好不要搭配甜面醬，從而減少孕期出現浮腫和高血壓疾病的危險。孕期孕婦的腸胃功能比較脆弱，而烤鴨屬於偏油膩的食物，吃多瞭還可能會導致孕婦出現消化不良的不適。

另外，鴨肉性寒，如果女性體虛寒或者具有慢性的腸炎，是需要盡量的避免寒性食物攝入，否則可能會加重身體的不適。同時，孕期在吃烤鴨時，一定要與一些清淡可口的飯菜一同食用，這樣才不會讓孕婦感覺到鴨子油膩，可以搭配黃瓜條一起食用，既能清爽可口，又可以達到開胃的目的，它是保證孕期健康的關鍵。