女性流產是一種比生孩子對身體還更有危害的事情,流產之後一定要多多的補充營養,否則容易出現氣血虛的情況,烏雞是一種非常有營養的食材,但是有些年輕人發生流產之後,想要用烏雞來補身體,卻不知道烏雞怎麼做才好,那麼流產吃烏雞怎麼做呢?
1、烏雞最簡單,也是最有營養的,做法就是燉湯,把烏雞切成小塊,然後洗幹凈放在清水中燉,來過後放入蔥段,薑絲和蒜瓣,還有調料,但是一定要少放鹽,如果喜歡吃青菜也可以放入油菜或者菠菜,或者筍片一起燉,燉兩個小時就可以吃瞭,記住燉湯的時候水一定不能少,否則湯不充足容易糊。
2、烏雞也可以炒著吃,但是炒著吃的營養成分就會有一部分受到破壞,不如燉湯營養豐富,但是很多人不喜歡吃燉肉,炒菜可以接受,那麼也可以用炒的方法來吃烏雞。
3、把烏雞的肉切成小丁,或者切成片,和自己喜歡的蔬菜一起炒,但是在炒之前一定要用開水把雞肉燙一下,這樣肉裡面的血就會揮發掉,這樣吃瞭口感更好,營養也被禁錮在肉裡面,不容易流失。
流產之後除瞭要吃烏雞,還應該多吃點其他類型有營養的食物,青菜,魚肉還有牛羊肉的瘦肉,都可以搭配食用,隻有均衡的吸收各種營養,才能使身體盡快的恢復元氣。
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