孕婦可以吃田蚌嗎

田蚌是一種日常生活中比較常見的水產品，田蚌肉的肉質不僅細嫩鮮美爽口，而且營養價值還非常高，食用田蚌肉可以補充身體所需要的營養元素，但對於孕婦這種對飲食比較挑剔的特殊人群，就想要知道，孕婦可以吃田蚌嗎？

孕婦可以適量吃一些田蚌，這是因為田蚌肉中含有豐富的礦物質磷元素，在人體所需的礦物質元素當中，磷的含量僅次在鈣的含量之後，也是非常多的，而孕婦及胎兒骨骼所含的磷大約是鈣含量的一半，如果缺乏磷元素，會造成孕婦血液中磷濃度降低，導致胎兒出生後增加患佝僂病的風險。

此外田蚌含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積，含有磷等微量元素，可幫助鈣質吸收，促進骨質代謝，有利於促進胎兒健康發育，並且田蚌還具有清熱解毒的功效，因此也適宜於容易上火的孕婦們食用。

田蚌的烹調方法有很多種，但對於孕婦來說，最好的做法就是連殼一起來煲湯，這樣不僅湯鮮甜爽口，而且還利於人體吸收營養成分，但煮田蚌湯的時候，一定要註意必須煮熟，就是要將田蚌煮到開殼才可以，否則寄生蟲和蟲卵還沒被殺死，容易感染胎兒影響發育。