排骨怎樣煮適合孕婦食

在懷孕期間，孕婦必須要註意營養，才能為腹中的胎兒提供更多的養料。很多女性在懷孕期間，傢人會做排骨湯給孕婦吃，但是如果做法不正確，會起到反效果。那麼，排骨怎樣煮適合孕婦食？

1.白蘿卜燉排骨。白蘿卜具有治療感冒和咳嗽的功效，兩者結合具有通氣活血的功效。可以先把豬排剁成一塊兒一塊兒，先在水中焯一下。然後再加入蔥薑，加入水燉一個小時，排骨湯燒好以後放入蘿卜條。

2.南瓜排骨湯。先把南瓜沖洗幹凈切成大塊，然後將排骨切成小塊，洗幹凈、瀝幹血水。在鍋中放入適量的水，加入蔥薑，然後燒開改為小火，在排骨八分熟的時候加入南瓜。排骨湯的營養價值豐富，排骨中含有大量的骨膠原，能為人體提供豐富的鈣物質，對牙齒和骨骼都是有好處的。

3.排骨山藥。排骨山藥中含有優質的碳水化合物，有利於被人體利用和吸收，山藥的價值極為豐富，還能增強人體免疫力，同時山藥具有降低血糖預防糖尿病的功效。先把排骨沖洗幹凈，然後在水中焯一下，然後再放入鍋中，加入適量的水和蔥薑，用中小火，慢燉一個小時，再加入山藥。