板栗是很常見的食物,不僅風味獨特,煮起來肉質軟糯,口感深受人喜歡,而且它含有豐富的營養成分,對人體健康大有好處,板栗的做法也有很多,可以按照自己的口味來選擇,不過,孕婦可以吃板栗煮的稀飯嗎?
孕婦是能夠吃用板栗煮的稀飯。炒熟的板栗味道十分香甜,和粥一起煮營養很好,對胎兒發育大有益處,而且對於孕婦來說,還能消除孕期水腫的現象,板栗屬於堅果類食物,但油脂含量沒有核桃、榛子豐富,不過其他營養成分也是很高的。
板栗雖然好處有很多,但也不能無所顧忌,孕婦吃的時候還要多加註意,最好是煮熟後吃,因為生的板栗難以消化,反而會給孕婦帶來不利的影響,但是板栗炒熟瞭後,也不能吃太多,不好容易產氣,從而引起腹脹,所以孕婦每天不能多吃,患有糖尿病的孕婦應該少吃,以免影響血糖的穩定。
栗子容易變質黴爛,這種情況下不要吃,不然會引起中毒。板栗不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐,所以在搭配上要多註意。挑選板栗時,應該選擇較為飽滿的,用手捏的時候感覺沉甸甸的。
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