雞蛋對於人體的益處是非常多的,在生活中不論是大人還是小孩都離不開雞蛋,雞蛋的營養豐富,能夠提供給人體日常所需的蛋白質和其他營養,對於孕婦這種比較特殊人群飲食是很講究的,那麼孕婦能不能吃雞蛋?
對於孕婦來說,整個孕期都是可以吃雞蛋的。不過孕婦吃雞蛋要註意不能空腹吃,且要選擇在早上吃雞蛋為最佳。早餐的時候吃一個雞蛋,不僅能補充大約6克的蛋白質,還能有效抑制饑餓感,從而增強瞭飽腹感,能夠有效預防暴飲暴食,因此孕婦最好早上吃雞蛋。如果孕婦一天吃三個雞蛋的話,最好選擇在早上和中午,晚上盡量不要吃雞蛋,以免消化不良。
1、水煮雞蛋最適合孕婦吃
水煮的雞蛋能夠100%消化和吸收,因此雞蛋用水煮的方式烹飪是最有營養價值的。孕婦也不適宜吃加入調料的水煮蛋,比如茶葉蛋,因為這類的水煮蛋會影響孕婦的胃腸功能。
2、孕婦吃雞蛋要註意食用量
孕婦不能大量食用雞蛋,一天兩個雞蛋為宜,最多不能超過三個,雞蛋吃多瞭會增多代謝物,腎臟的負擔會有所增加。孕婦在吃雞蛋的時候要整個吃,才能保證營養全面,不能隻吃蛋黃或是隻吃蛋白。
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