韭菜是人們很熟悉的一種蔬菜生活中特別常見,韭菜不僅營養豐還物美價廉,很多人都喜歡使用韭菜和蝦仁、雞蛋包三鮮水餃,三鮮水餃味道鮮美,令人垂涎欲滴。那麼韭菜孕婦能不能吃呢?
孕婦可以吃韭菜,隻是吃的時候要適量,不可以一次性吃太多,因為它有促進宮縮的功效,還不那麼容易消化,所以懷孕期間吃韭菜不宜過量,吃韭菜時最好能和其他的食物一同食用。
韭菜雖然常見,但其營養成份是很驚人的,每百克韭菜中的蛋白質含量可達到2到2.85克、脂肪可達到0.2-0.5克,以及2.4到6克的碳水化合物 ,又含有豐富的維生素c、鈣、鐵、磷,其次就是含有大量的纖維素以及胡蘿卜素,懷孕之後吃韭菜可以給胎兒提供更多的維生素和礦物質,滿足胎兒的生長發育需求。
在初春的時候人們都喜歡嘗鮮,在這一時期韭菜是最不能錯過的一種蔬菜。但是要註意在夏季時不應該多吃韭菜,因為這一季節的韭菜纖維在已經變得非常粗糙,都已經老化瞭吃下去之後很難被吸收。再加上夏季的時候人的胃腸功能會有所降低,多吃韭菜很容易導致腹脹腹瀉。
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