蝦蛄常被人們稱為皮皮蝦,皮皮蝦肉非常滑嫩,兼具瞭蝦和蟹的味道。對於久病體虛或者是病後需要調養的人來說,蝦蛄是一種非常好的滋補食物。蝦蛄不僅營養價值高,做法也很多,可以清蒸,可以炒著吃,還可以炸著吃。懷孕能不能吃蝦蛄呢?
懷孕可以吃蝦蛄。
皮皮含鈣量高,孕期孕婦要重點補鈣,適量的食用皮皮蝦就可以起到補鈣的作用;皮皮蝦中還含有大量的卵磷脂,對胎兒大腦的發育很有好處;皮皮蝦中還含有豐富的鎂,鎂可以調節人的心臟活動,保護人的心血管系統,還能夠降低人體膽固醇,對於孕婦的心血管系統有非常好的保護作用。
皮皮蝦中富含蛋白質,肉質松軟容易被消化吸收,在懷孕期間,足量的蛋白蛋有僵於孕婦的子宮還有乳腺增生。
皮皮蝦還具有一定的通乳功效,而且其中富含鈣,磷,不論是對於孕婦還是胎兒來說都有補益的作用。
孕婦在吃皮皮蝦的時候,要註意不要和鹿肉,南瓜,狗肉,雞肉一起吃;也不能在吃皮皮蝦的同時攝入大量的維生素c;皮皮蝦更不能和果汁同食,否則容易腹瀉。
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