孕婦能不能吃鴨舌頭

一說到鴨舌，相信大多數人口水都流出來瞭，特別是武漢的鴨舌和鴨頸，讓人向往。許多到武漢旅遊的人會帶回許多鴨舌。等到周末有空的時候，邊看電視邊吃鴨舌頭。那麼，孕婦能不能吃鴨舌頭？

孕婦是可以吃鴨舌的，但是不宜多吃。鴨舌所含蛋白質含量是比較高的，而且品種多樣，易於消化吸收，能增強體質。此外，鴨舌對宮寒、月經不調等有很好的飲食治療作用。

鴨舌具有健脾健胃、活血化瘀的作用。對孕期需要補身體的孕婦來說是不錯的。但是，大部分在外面買的鴨舌都是用辣椒、茴香等原料調味的，吃太多容易導致懷孕期間便秘和胎兒中毒，所以孕婦在吃的過程中一定要註意。

孕期飲食要均衡、避免挑食，盡量少吃或不吃皮蛋、醃菜等醃制品。在孕期早期，媽媽們是不需要刻意增加營養的，由於孕期早期反應，孕婦往往不想吃，此時可以吃少量的泡菜開胃菜，或在菜中加入少量的辣椒，以增加食欲；孕早期是胎兒形成發育的重要時期，每天補充2毫克葉酸可以降低神經管畸形的發生率。