孕婦能不能吃紅漢菜

每個人都有自己偏愛的食物，有的人喜歡吃肉，而另一些人則更喜歡吃蔬菜。很多孕媽很喜歡吃各類蔬菜，但有些蔬菜有很大的寒性，可能並不適合孕婦食用。孕婦在吃之前，要註意一下。那麼，孕婦能不能吃紅漢菜？

孕婦能吃紅漢菜。紅漢菜就是莧菜，炒熟之後會流出紅色的汁液，味道也很不錯，不少孕婦喜歡吃。莧菜較為溫和，不會影響孕婦和胎兒，並且莧菜含有豐富的鈣質和鐵元素，孕婦適量進食可預防缺鈣缺鐵。莧菜中的維生素K和纖維素也較多，孕婦吃瞭有助於排便和身體排毒。

但脾胃較為虛寒的孕婦不適合長期食用莧菜。在烹調莧菜時，煎炒的時間不能太長，否則會破壞掉莧菜中的營養物質。孕婦吃的莧菜盡量少放辣椒、花椒等辛辣刺激作料，油鹽也要適量，以免加重孕媽身體的代謝負擔。

孕婦在孕期可多吃番茄、蘿卜、菜花和茭白等蔬菜，絲瓜、菠菜和菜心也可食用，可補充維生素，預防便秘。但一些性寒或具有滑胎效果的蔬菜不適合孕婦吃，比如馬齒莧、黑木耳、海帶、苦瓜、鮮黃花菜以及茨菇和生菜等。