孕婦能不能吃味精

現在孕媽們越來越重視自己和寶寶在孕期裡的安全和健康，因此對生活中的很多問題都非常關註，特別是飲食方面。在烹調時，很多調味料都能派上用場，但有些作料刺激性較大，不適合孕婦食用。那麼，孕婦能不能吃味精？

孕婦可少量吃味精。很多孕媽在孕期裡胃口欠佳，覺得食物口味太淡，味道不好，想放些味精調味，又擔心孕婦吃味精不好。實際上，味精所含的主要物質是谷氨酸鈉，對人體幾乎沒有害處。因此，孕婦少量吃些味精調味，對胎兒一般不會產生大的影響。

但孕婦也不能大量食用味精。因為味精中的鈉元素進入人體後，會使組織的滲透壓提高，血容量也會增大。孕婦吃多瞭味精，身體易出現水腫和血壓上升的問題，心臟和腎臟的負擔也會加重，孕媽孕期下肢腫脹的情況會更厲害，還可能造成妊娠高血壓。並且，孕婦攝入過多谷氨酸鈉還會限制對鈣、鎂和銅等元素的吸收。

因此，孕媽最好是不吃味精，要吃也應少量食用。此外，像是花椒、芥末、辣椒和胡椒等調味料，孕婦也應盡量不吃，油類和鹽分也不能攝入過量。