懷孕期間能不能吃螃蟹

 2024-03-23  阅读 14  评论 0

懷孕期間能不能吃螃蟹

在我國不僅中秋節餐桌上要有螃蟹,就是平時大型聚會也少不瞭螃蟹。螃蟹真的是非常鮮美的一道食物,可是對於懷孕的女性飲食方面要求格外嚴格,可能一個不註意就會導致流產。那麼,懷孕期間能不能吃螃蟹?

螃蟹性寒,有活血的作用,就古代醫書中就有記載“蟹爪,破包墮胎”。並且螃蟹體內還會存在著寄生蟲,為瞭胎兒的安全,孕婦媽媽們最好不要食用,尤其像蟹腳部位更是不要食用。不然,會大大增加流產的風險。

孕婦吃螃蟹註意事項?

1、雖然說螃蟹性寒,不讓食用。但是體質比較好的孕婦媽媽們,如果嘴饞的話,適當的吃一點螃蟹還是可以的。但是要註意的就是孕婦不能吃死蟹,因為螃蟹屬於高蛋白的食物,隔夜後就很容易產生變質,死蟹也是細菌大量繁殖的好時機。因此,千萬不要食用。

2、孕婦吃螃蟹,像蟹腳部位千萬不要食用。這個部位其實並沒有任何食用價值,而且還有很多細菌以及泥沙,吃進去後容易引起食物中毒。

3、孕婦吃螃蟹要註意一點就是吃熟螃蟹,在高溫的情況下,可以殺死細菌進行消毒。在蒸煮過程中開鍋30分鐘後再進行加熱30分鐘為佳。

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