孕婦可以吃芋頭嗎

孕婦是需要格外註意飲食的，孕婦有很多不能吃的東西，但孕婦還是需要營養的補充的，所以孕婦自己也應該掌握一些懷孕期間的飲食原則。要知道自己該吃什麼，不該吃什麼，那麼孕婦可以吃芋頭嗎？

芋頭所含的微量元素是比較多的，對於人體免疫力有抵抗作用，適合孕婦食用。另外，芋頭所含的纖維素也是比較多的，因此孕婦多吃芋頭對於便秘有一定的緩解作用。此外，芋頭所含的蛋白質、鈣、鐵等元素，對於牙齒有保護作用，可提高人體免疫力。因此芋頭也是孕婦不錯的選擇。

1、芋頭也被稱為芋艿。口感柔和，香甜可口，營養價值等同於馬鈴薯。而且芋頭是不含龍葵素的，便於人體消化，還有助於緩解孕吐反應。

2、芋頭含有大量的礦物質等成分，而這些礦物質中氟含量是比較多的，具有清潔牙齒功能，防蟎蟲，保護牙齒。

3、芋頭含有粘蛋白物質，粘蛋白物質可以被人體吸收利用，從而產生免疫球蛋白，提高抵抗力。

4、芋頭是偏堿性的食物，可中和人體內的酸性物質，因此可用於預防胃酸過多。