孕婦能不能吃龍蝦呢

在夏季燒烤餐廳中，最常見的美食便是香辣小龍蝦。相信大多數人都是喜歡吃吧，然而，面對這種被無數人視為經典的小吃，特殊情況的孕婦是否可以大吃一頓？孕婦能不能吃龍蝦呢？

龍蝦的營養價值是比較高的，富含鈣、蛋白質、氨基酸和各種礦物質。因此吃蝦是可以補充鈣的，多補鈣有助於胎兒的大腦發育。但是吃蝦期間也得註意，如果是過敏人群不宜吃蝦，如果不是，則可以吃蝦，但要註意適當，不能生吃，以免引起胃部不適。

龍蝦的蛋白質含量相對來說是比較高的，比大多數的淡水魚和海水魚都高。而且氨基酸種類也比肉類多，含有一些人體必需的氨基酸，不管是人體能不能合成的元素都有。它還含有精氨酸，這在脊椎動物中很少見。此外，龍蝦含有組氨酸，這對幼兒也很重要。

龍蝦還含有礦物質成分。主要包括鈣、鈉、鐵等，人體中鐵的含量也是比較重要的。其礦物質總量大約是1.6％，其中鈣、磷、鈉和鐵高於正常的傢畜和傢禽，因此，孕婦經常吃龍蝦肉是有助於刺激神經，肌肉的興奮性的。