木薯裡面有很多的營養元素,也是純天然的物質,因此,現在有好多的人都在挖著吃木薯。而且現在市面上也有一種將木薯磨成粉來賣的,這樣更易吸收,易消化。孕婦能不能吃木薯粉?
孕婦不能吃木薯粉,因為木薯粉可能會造成胎兒畸形,所以孕期要避免食用木薯粉。木薯粉含有氰甙類物質,會影響到細胞呼吸,嚴重者甚至會危及到延腦呼吸中樞。如果食用過多的話,還會引起中毒的癥狀,輕度中毒會出現流涎、頭痛、惡心、嘔吐等,重度中毒會出現胸悶、氣促、痙攣等。
除此之外,孕婦也不能吃生豆類的食物,像四季豆或是紅腰豆等,這類的食物不熟透就會中毒。也不宜吃發芽的馬鈴薯,馬鈴薯中也有一種有毒的成分龍葵素,一旦吃進去,就會影響到意識,會導致呼吸困難,甚至還會死亡。鮮黃花菜也不能亂吃,它裡面也含有毒成分。再就是青西紅柿,生竹筍,糜爛的生薑,這些都是絕對禁吃的。
而像螃蟹,甲魚,薏米,馬齒莧,杏子,辣椒這些是謹慎吃的,也就是有必要的情況下可以少吃,過量的吃就會傷身體。
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