孕婦能不能吃剩飯剩菜

很多人在做飯的時候，總是害怕傢人吃不飽，所以就會做很多飯菜。這樣在一頓飯之後，就會剩下很多食物，這時那些非常節約的人，就會選擇在第二天再次加熱來吃。那麼孕婦能不能吃剩飯剩菜？

這些剩下的食物，孕婦是不能吃的。尤其是那些經過長時間醃制的蔬菜，在二次加熱的時候，表面上的這些食鹽就會發生變化，成為瞭亞硝酸鹽，在吃完之後就會使身體出現中毒的現象。還有些主食都是以淀粉類為主，儲存方法不正確，很容易滋生細菌，就算是經過高溫也很難去除掉裡面的有害物質。

為瞭避免食物經常吃剩，每次在做食物的時候，可以做少一點，對於剩下的肉質食品，一定要做好打包，然後放到冰箱裡冷藏。如果想要再次吃瞭，就可以拿出來加熱，這樣食物也不會那麼容易變質，吃起來也健康一些。

並不是所有的剩飯都不可以吃的，如果沒有超過4個小時，就可以采取加熱的方法少量食用。在這個時期，為瞭給寶寶提供充足的營養，還要選擇每天早晨傍晚喝專門的孕婦奶粉。在懷孕的早期，每天按時口服葉酸。在懷孕中期還要到醫院裡面化驗血液，做四維彩超排除胎兒畸形。