河蚌主要分佈在淡水湖中,之所以可以拿來當食物,是因為河蚌的肉質鮮美,並且還含有豐富的蛋白質以及各種微量維生素。並且有的河蚌還會產珍珠,所以食用價值和利用價值很高。河蚌的功效和價值這麼多,那麼河蚌孕婦能不能吃呢?
1、河蚌屬性寒涼,孕婦在懷孕初期是不能吃的,容易導致胎像不穩,形成流產的現象。同時對海鮮過敏的孕婦也不能吃海鮮,容易增加孕期的身體負擔。
2、女性到瞭孕中期的時候,身體狀況相對穩定下來就可以適當吃點河蚌來補充身體的營養,但是需要註意的是選擇新鮮的河蚌來吃,死瞭的河蚌細菌繁殖很快,會引起食物中毒。
3、河蚌由於生長在湖泊或者河裡,蚌殼裡的沙子很多,在食用之前要要用清水養幾天,並且需要將腸子清理掉,否則食用的過程中會有滿嘴沙子,影響食欲。
河蚌的腥味很重,而孕婦對腥味特別敏感,所以在煮河蚌的過程中,可以適當放點料酒以及生薑去腥味,這樣就不會影響孕婦的食欲瞭。孕婦吃河蚌時需要註意用量,不能食用過多,容易造成子宮收縮劇烈,會引起胎兒的焦躁不安。
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