孕婦到底能不能吃杏仁

杏仁是一種比較常見的堅果類食品，可以用來制作各種食物，但杏仁是否適合孕婦食用的這個話題，目前仍然沒有同一答案，有的人說可以，而有的人則說不可以，還是說法不一，由於孕婦飲食方面是非常有講究的，對此有孕婦就想要知道，究竟孕婦到底能不能吃杏仁？

其實市面上是有兩種杏仁的，分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁一般都是生產在南方，甜杏仁的味道有輕微甜味，而且口感比較細膩，所以甜杏仁主要是用作平時吃的食品，而苦杏仁則是在北方生產，口感有點微苦，主要是用來做藥材，而這兩種杏仁一種孕婦是可以吃的，另外一種則不可以。

孕婦可以吃的杏仁是甜杏仁，甜杏仁含有豐富的優質蛋白、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和P以及鈣、磷、鐵等營養成分，具有提高免疫力、潤腸通便、降血糖、降血脂等功效，不過要註意控制好量，不然吃太多甜杏仁可能會導致孕婦便秘，對胎兒和孕婦都是沒有好處的。

而苦杏仁孕婦就不可以吃瞭，因為苦杏仁中含有一種叫氫氰酸的物質，這是一種具有毒性的物質，普通人食用問題是不大的，但對於孕婦來說，如果食用瞭苦杏仁，這種毒性物質就有可能會通過母體屏障傳遞進入到胎兒身上，從而影響到胎兒，造成胎兒發育畸形或胎停育等。