懷孕期間能不能吃酸辣粉

酸辣粉是一種比較辣的美食，主要味道以酸辣為主，是很多的年輕人喜歡吃的食物，正宗的酸辣粉是利用紅薯粉，再配合一些調料制作而成的，不僅非常的開胃，也可以增進食欲。那麼懷孕期間能不能吃酸辣粉？

在懷孕期間是可以吃酸辣粉的，但是酸辣粉因為味道比較辛辣，在吃的時候不可以吃的過多，也不宜經常吃。最好就是自己傢裡面去制作，自己傢裡面制作的酸辣粉，調料比較健康，也比較幹凈，能夠減少對孕婦造成的影響。

在自己制作酸辣粉的時候，首先要事先準備好幹的紅薯粉，然後用開水泡1~2個小時，然後鍋中燒油，放入蔥薑蒜以及幹辣椒，適當的辣椒醬，進行翻炒以後加入清水，水開瞭以後將酸辣粉放到鍋中，大概煮軟瞭以後，在出鍋之前放入香油、花生碎、陳醋就可以吃瞭。

其實正宗的酸辣粉裡邊還會放入胡椒粉以及辣椒粉、花椒、花椒等等，對於懷孕期間的女性來說，盡量的不要吃這些熱性的調料，如果吃太多這類的食物，很容易造成孕婦上火，甚至出現便秘等等情況。即使是吃自己傢裡面制作的酸辣粉以後也要註意多喝水，多吃一些水果蔬菜。