孕婦能不能吃黃骨魚

黃骨魚所含的營養非常豐富，而且其所含有的動物蛋白質比較容易被人體消化吸收。女性孕期需要增加各類營養，以確保孕期健康進行，而魚肉所含有的營養，對孕期胎兒健康發育有益處，但是魚類品種較多，那麼孕婦能不能吃黃骨魚呢？

黃骨魚也被俗稱為黃辣丁，主要吃一些小蝦和水生小昆蟲等食物，屬於一種較為常見的淡水魚類。黃骨魚性平和溫補，其營養豐富，尤其動物蛋白質含量較高，而且肉質細膩鮮美，屬於好消化的魚肉種類，食用之後不會造成體內過多脂肪堆積，比較適合孕期女性食用。

此外，孕期食用黃骨魚一定要挑選鮮活的，切勿食用死後的黃骨魚，其不僅營養價值降低，還有可能會出現變質，食用後易引起腹痛，腹瀉等不良反應，所以購買黃骨魚時切記，盡量不要購買死去的黃骨魚。

在烹飪黃骨魚時候，建議盡量以燉湯方式比較好。通過吃肉喝湯能夠更好的補充孕期營養，同時也好消化和易吸收。還要註意在烹飪時盡量少放一些食鹽，並且對其他一些辛辣調味料也要少放為宜。