孕婦能不能吃蚌

像是河蚌、龍蝦和螃蟹及扇貝等河鮮和海鮮食物味道比較鮮美，營養價值也不錯，不少人特別愛吃。但孕婦懷孕後體質變得比較特殊，在飲食上不可掉以輕心，在進食一些東西前需謹慎些。那麼，孕婦能不能吃蚌？

孕婦最好不吃蚌。生活中人們常食用的蚌大多為河蚌。河蚌的肉有涼性，孕初期的孕媽是肯定不能吃的。孕中晚期的孕婦也盡量不要吃蚌肉，因為有些蚌生長在野外河流中，可能攜帶有較多的細菌和寄生蟲，孕婦吃瞭對胎兒影響較大。因此，孕媽少吃蚌肉為好，腸胃虛寒的孕媽最好不吃。

如果孕婦特別想吃蚌肉，也要少吃，並且一定要確定將蚌肉徹底煮熟瞭，最好選購人工養殖、衛生達標的蚌。孕婦吃的河蚌要保證在烹調時，蚌是活的，因為蚌死瞭之後會腐敗得特別快，細菌滋生很旺盛，孕婦吃瞭可能會食物中毒。在烹調前，還要將蚌裡的泥沙和污穢清理幹凈。

其實肉類的營養成分差別不是特別大，因此孕婦在孕期盡量多吃牛肉、豬肉、雞肉和魚肉及羊肉等常見的肉類，少吃狗肉和鹿肉等少見的肉食。諸如兔肉、驢肉、蛇肉等肉類，孕婦則盡量不吃。