一道道美食層出不窮,青蛙也已然成為瞭人們口中的另一道美食。很多女性在孕前就很喜歡吃青蛙,懷孕之後的口味也沒有什麼變化,同樣還是喜歡吃青蛙,但是孕婦對飲食有很多禁忌,那麼孕婦能不能吃青蛙腿?
孕婦不宜吃青蛙腿。其實孕婦不僅不能吃青蛙腿,整個青蛙肉都不適宜孕婦吃。孕婦吃青蛙肉會增加母體和胎兒感染絳蟲病的幾率,具體被稱為曼氏迭宮絳蟲病。
一般指的是曼氏迭宮絳蟲的成蟲以及幼蟲寄生在人體的軟組織內,其實成蟲的致病幾率並不是很大,幼蟲的致病率與危害遠遠高於成蟲,被感染者被稱為裂頭蚴病。孕婦如果感染瞭這種疾病就會連帶胎兒也會受到感染。裂頭蚴病的嚴重之處就在於裂頭蚴會有移動的,且移動的能力是非常強的,還非常善於鉆孔。
如果孕婦感染瞭這種疾病,裂頭蚴就會在母體內移行並釋放毒素,母體內的組織就會發生炎性改變,嚴重的話會溶解或壞死,最終形成膿腫或是肉芽腫。幼蟲還可能會穿過胎盤傷害到胎兒,導致孕婦流產或死胎等嚴重後果,如果是孕中期或是孕晚期感染瞭這種疾病,導致胎兒畸形的幾率是非常大的。
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