懷過孕媽媽們都知道,懷胎十月實屬不易。當知道懷孕的那天起精神就高度集中,尤其在飲食方面,每吃一個東西前都要查查軟件,就連平時正常吃的很多東西比如蘑菇、木耳都要再三考慮。那懷孕期間能不能吃木耳?
懷孕期間能不能吃木耳
木耳作為一種常見菜,被稱為“人體清道夫”,具有高營養低脂肪的優點。懷孕期間吃木耳可以促進腸胃蠕動,緩解孕期便秘、防止孕期過度肥胖,而且木耳中的維生素和礦物元素對孕婦的貧血也有很好的緩解作用,因此,懷孕期間是可以適當食用木耳的。
孕期吃木耳的註意事項
1、泡發時間不宜過長。目前市場上出售的木耳大都是幹貨,需要泡發後進行烹飪。但木耳泡的時間過久,會產生米酵菌酸毒素,食用後會產生中毒現象。因此,孕媽要註意在食用木耳時泡發時間不能超過8小時哦。
2、不要貪嘴過量食用。適當食用木耳對孕婦非常有好處。但同時木耳具有活血化瘀的作用,過量食用不利於腹中胎兒發育,可能有導致流產的風險,孕媽在孕期吃任何食物都不要貪多,要保持飲食均衡。
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