女性朋友在孕期飲食營養充足才能確保胎兒良好發育,這個階段要註重攝入營養多元化,因為單一飲食容易造成營養不良。而草果是燉菜經常使用的調味食材,那麼作為孕婦能不能吃草果呢?
草果屬於一種調味香料,其主要是燉制肉食中會適量添加提味。但是這種調味香料並沒有辛辣刺激作用,而且草果具有溫中健脾之作用,因此孕期女性可以適量吃草果所燉制的菜肴,比如最常見的有草果豆蔻燉烏雞,這是適合孕期女性食用的一道營養價值較高的菜肴,
尤其是烏雞燉湯加入草果豆蔻,其香味撲鼻,能引起人強烈食欲。其含有大量的動物蛋白質和多種氨基酸,也是孕期女性所必須要補充的營養,這是一道非常適合孕期女性食用的湯菜。
此外,懷孕期間主要不建議吃一些高糖和高油脂,高脂肪類的食物,還有一些辛辣性和油炸,熏烤類的不健康食物。應該多吃一些新鮮果蔬類,以及富含有豐富蛋白質的湯菜類食物,這類食物才比較適合孕期女性食用。切記隻有孕期營養均衡合理,才能保障身體健康和胎兒也能夠良好發育生長。
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