孕婦能不能吃燒臘

在粵菜系中有一種燒臘是非常出名的，很多人都非常喜歡吃。有一些人不知道燒臘是什麼食物，其實它包含很多種肉類食物，比如烤鵝、烤乳鴿、烤乳豬、鹵豬肚、鹵紅腸等等。那來瞭解下孕婦能不能吃燒臘？

孕期的飲食講究營養均衡，飲食的種類盡量要全面一些，因此孕婦是可以少量吃一些燒臘的，可以幫助孕婦補充營養。但是燒臘多是烤制或者鹵制的食物，在制作的過程中會產生一些有害物質，因此孕婦千萬不要大量的食用，否則會給自身和胎兒的健康帶來一定的威脅。

而且大部分燒臘在制作之前都需要醃制，那就會導致燒臘中含有一定量的亞硝酸鹽。可是亞硝酸鹽對人體健康有很大的危害，如果攝入量比較大的話，還可能會導致食物中毒。因此孕婦一定要控制好食用量，避免給身體健康帶來負作用。

在孕期的時候，更建議孕婦吃一些新鮮現做的食物，這樣可以更好的給胎兒提供營養，讓胎兒發育的更健狀。孕婦最好是多吃一些牛奶、豆漿、瘦肉、蔬果等食物，這些食物沒有什麼副作用，很適合孕婦食用。