孕婦能不能吃小銀杏

孕婦懷孕以後，多吃一些堅果對於胎兒的大腦發育有一定的好處，堅果因為含有比較豐富蛋白質以及維生素，而且對於人體所需要的氨基酸成分含量也是比較多，可是，在堅果種類中，有些也是不能吃的。那麼，孕婦能不能吃小銀杏呢？

小銀杏由於外面那層皮帶有毒性，所以，懷孕以後的人群小銀杏是不可以吃的。小銀杏不僅沒有神奇的健康功效，而且從它食用的安全性分析來看，它隱藏得出風險也是比較巨大的，一不小心就會吃出問題，因為小銀杏體內潛伏著多種會讓人中毒的物質。

小銀杏含有的氰化物對於人體細胞呼吸會產生抑制作用，人吃瞭以後可能會出現急性中毒，其中癥狀包括頭痛、惡心、嘔吐、頭昏眼花、抽搐、心搏徐緩、呼吸衰竭，嚴重的會導致死亡。

銀杏果中還含有一些叫白果酸、銀杏酚酸，這些物質被稱為銀杏酸，人體食用以後具有致敏性、免疫毒性和細胞毒性，食用太多也可能出現中毒反應。

總的來說，小銀杏雖然表面看起來是萌萌噠，很惹人愛，但是它可不是什麼善輩哦，大傢可別被它的外表給迷惑瞭。