孕婦是屬於比較特殊的人,因此在飲食方面是不可忽視的,尤其日常應多吃些新鮮的蔬菜水果,不僅可以攝入更多的多種營養元素,滿足身體營養所需,同時提供足夠的營養讓胎兒健康成長,但並不是所有蔬果都適合孕婦吃,那麼,孕婦能不能吃東莧菜?
東莧菜中營養物質是非常豐富,孕婦進食之後,可以吸收大量的胡蘿卜素、維生素(C、B、E)、膳食纖維以及碳水化合物,還有一些乙醚、克酸和微量元素鈣磷等等,這些營養物質對於孕婦身體健康有很大的益處,所以孕婦是可以適量吃的。
由於東莧菜中含有多種天然藥物成功,因此具有東莧菜具有一定的利尿功效,可以提高孕婦腎臟功能,加快體內水分的排泄,能夠有效預防孕中晚期水腫癥狀,再加上東莧菜膳食纖維豐富,有助於加快消化道蠕動,利於清理腸道中積存的垃圾,能幫助孕婦預防孕期便秘癥狀的發生。
此外,東莧菜是一種屬性寒涼的綠色蔬菜,所以具有清熱解毒的功效,對於容易出現上火癥狀的孕婦來說,適量進食東莧菜可以起到很好的降火的功效,而且東莧菜還能滋陰潤肺、化痰止咳,所以在呼吸道疾病高發時期,孕婦適量進食,對於預防呼吸道疾病有著很好的作用。
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