孕婦能不能吃蒜蓉扇貝

 2024-03-23  阅读 14  评论 0

孕婦能不能吃蒜蓉扇貝

扇貝是屬於海產品中貝殼類的一種,扇貝營養豐富,且肉質細嫩、味道鮮美,所以不少人都非常愛吃,最近有孕婦朋友就特別想要吃扇貝,但由於擔心吃瞭扇貝之後,不知道是否會對胎兒有影響,所以想要瞭解一下,孕婦能不能吃蒜蓉扇貝?

扇貝營養特別豐富,其中鐵元素含量極高,不進有增加造血的作用,還能促進機體血液循環,有效孕婦缺鐵性貧血癥的發生,扇貝中的,不飽和脂肪酸、氨基酸及維生素等多種活性成分,對促進機體代謝非常重要,能改善機體的免疫力,減少外界細菌病毒的入侵,所以孕婦適量吃些扇貝是沒有問題的,而蒜蓉蒸扇貝是最好吃法。

由於扇貝蛋白質含量較高,且屬於涼性食物,所以孕婦吃的時候要控制好量,不能多吃,防止孕婦會出現消化功能問題,容易引起積食或胃腸不適腹瀉等,對於脾胃虛寒的孕婦應慎吃,而且扇貝也是屬於發物,如果孕婦多吃的話,有可能會引發皮疹或舊癥。

孕婦吃的扇貝一定要買新鮮的,而且要清洗幹凈煮熟之後再吃,未洗凈或煮透的扇貝,容易含有大量的細菌和寄生蟲,會不利於母嬰健康安全,扇貝並不是所有部位都可以吃的,分部在內斂肌的周圍的紅色肉,以及扇貝的內臟和泥腸都是不可以吃的,其中內臟、泥腸會積聚大量的有害物質,孕婦食用容易導致毒素沉積,引起中毒。

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