懷孕能不能吃棠梨花

在雲南和廣西等地區長大的人們，素來有吃鮮花的習慣。春季的時候，大山上有很多種野生植物，在開花之後就可以食用，比如棠梨花就是其中的一種。隻是孕婦在吃鮮花的時候一定要謹慎一些，那懷孕能不能吃棠梨花？

懷孕之後是可以適量吃棠梨花的，隻要合理食用，並不會給自身健康和胎寶寶的發育帶來危害。棠梨花中含有多種氨基酸，氨基酸對身體健康來說很重要，是一種不可缺少的營養物質。而且棠梨花還含有一些維生素，對胎寶寶的發育也同樣重要，因此孕婦適量吃一些棠梨花很有好處。

不過棠梨花的鮮花味道有一些苦澀，並不是像想象的那樣香甜，直接食用很難下咽。在食用之前應該先把棠梨花用開水焯燙一下，這樣就能有效減少棠梨花的苦澀味，烹制出來的棠梨花才更好吃。

也可以在棠梨花盛開的季節裡，采摘一些新鮮的棠梨花，然後曬幹備用。等到瞭冬季的時候，用曬幹的棠梨花來泡水，有很好的潤肺止咳功效，可以有效預防肺熱咳嗽。但是一定要采摘花苞，開展的花朵就沒有食用價值瞭。