雖然鯉魚的骨頭比較多,但是由於其肉質較為鮮美嫩滑,所以很多人都是比較喜歡用鯉魚煮湯或是清蒸的。都說魚湯有利於孕婦分泌乳汁,很多人就會產生這個疑問:孕婦能不能吃鯉魚?
孕婦可以吃鯉魚,因為鯉魚的肉質比較潤滑,對於孕婦的胃口來說能起到促進的作用。鯉魚還有消腫、利水、使乳汁分泌增多、清熱解毒的作用,對於孕婦日後產生乳液來說有很好的作用;也可以減輕孕婦浮腫、腹脹的情況;有些孕婦懷孕後,胎兒往往會躁動不安,所以吃鯉魚後可以有效的緩解這個癥狀。
除此之外,鯉魚還有豐富的蛋白質,人體對於這些優質蛋白的吸收率高達90%以上,還可以為人體提供各種營養素,而這些營養素都是比較適合孕婦服用的,所以孕婦在經常吃鯉魚後,不僅能夠提高營養,還能提高免疫力。
值得註意的是:鯉魚的膽汁具有毒性,所以無論是熟吃還是生吃,都會引起中毒的癥狀,甚至會引起中毒性休克、死亡等,所以在吃鯉魚之前一定要保證已經將膽汁去除才能進行食用,否則就會對身體造成傷害。
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