懷孕後期能不能吃綠豆

對於每個傢庭來說，迎接新生命到來的過程充滿無限希望，所以孕婦是每個傢庭最受保護的對象。懷孕主要分為早、中、晚期，在飲食方面，三個階段都要受到重視，那麼懷孕後期能不能吃綠豆？

綠豆的營養價值高且豐富，比如綠豆蛋白、葉酸、黃銅、維生素、胰蛋白酶等等，胰蛋白酶可以保護肝臟腎臟，對孕婦的自身免疫力是有好處的，一般有些孕婦在孕晚期會出現水腫，而綠豆性涼，具有除濕利尿，清熱解毒的作用，用綠豆來煮湯喝有利於消腫，是孕婦在孕後期消腫的最佳飲品，但是不能過量。

在用綠豆熬粥或煮湯的時候需註意：為瞭不破壞綠豆的維生素和有機酸，煮的時間不宜過長，把握好時間和火候。此外喝粥或綠豆湯的時候，最好不要加糖否則會降低作用；脾胃虛的人不宜過多食用。

孕期均衡豐富的營養，是胎寶寶健康發育的基礎需求。而在孕晚期胎寶生長發育迅速，這時對鈣、蛋白質、維生素等各種營養的需求明顯增多，所以在孕晚期一定要合理規劃自己的飲食，像蔬菜、水果、蛋奶、肉類、粗糧細糧等一定要均衡搭配。