孕婦能不能吃灰灰菜

孕婦在懷孕的時候需要補充大量的營養，還有維生素，於是菜就成瞭孕婦必不可少的選擇，可是菜的種類有成千上萬種，哪一種菜能吃，哪一種菜不能吃，這是一個很重要的問題，那麼孕婦能不能吃灰灰菜？

灰灰菜還有一個名字叫野灰菜，一般生長在路旁或者田邊，它的嫩葉子和嫩莖都是可以使用的，而且灰灰菜的嫩莖葉含有蛋白質、維生素C、D、鈣等很多種人體所需的營養元素，還有孕婦所需的葉酸，能夠提高孕婦的免疫力，預防畸形。還可以保護胎兒大腦的神經。所以孕婦能吃灰灰菜。

灰灰菜除瞭可以當菜吃，還有藥用的價值，它的主要作用有可以清熱解毒，可以去除身體的濕氣，能消除消化系統的寄生蟲，消除人的口臭問題，有利於增強人的免疫功能和人體的抗病能力，還可以緩解人的腹瀉，灰灰菜可以和野菊花熬在一起外用，能治療濕毒等。

營養價值這麼高的灰灰菜怎麼吃怎麼好吃，可以用開水燙一下，加上蒜末還有醋，涼拌著吃。還可以用開水燙瞭和土豆絲調起來包餃子吃。還能把灰灰和玉米面活在一起做餅子吃，這真的是一種不僅營養價值高而且食用方便的菜。