孕婦能適量吃赤小豆嗎

赤小豆屬於豆類的一種，與黃豆一樣都屬於高蛋白的食物。而女性在懷孕之後是有許多飲食註意事項需要留意的，不再像以往那樣愛吃什麼就一味地吃什麼。那麼，孕婦能適量吃赤小豆嗎？

在中醫上認為赤小豆性屬溫和，並且帶有酸性，而其中所含的蛋白、質脂肪以及微量元素都是較為豐富的，所以十分適合孕婦食用。

赤小豆是一種典型的高鉀食物，因此具有十分強大的降血壓功能，對於在妊娠時期有高血壓的孕婦而言，赤小豆是一種較為有益的食品。另外，赤小豆還有良好的潤腸通便效果，不僅可以降血壓，還能降血脂、調節血糖等。

由於赤小豆中含有的物質可以刺激胃腸道，並且產生較好的利尿效果，而孕婦在懷孕期間往往會被身體水腫所困擾，所以赤小豆對於孕婦出現水腫來說，也能達到較好的效果。另外，赤小豆是經過心、小腸、脾臟代謝的，因此具有較明顯的清熱解毒效果，因為赤小豆中的蛋白質吸收後可以讓人體的免疫系統發揮更為強大的作用，所以赤小豆還能增強孕婦自身的機體免疫力。