女性在懷孕的時候,需要特別註重飲食,養成良好的飲食習慣,盡量不吃辛辣油膩、冰冷寒性的食物,以免對胎兒造成不好的影響。雖然蔬菜裡富含大量的維生素,但是有些蔬菜孕婦也是不能吃的。那麼,孕婦能不能吃生豌豆?
孕期不建議吃生豌豆,因為生豌豆裡含有一些化學物質,誤食後可能會引起腸道的不適,對身體不好。但是孕婦可以吃煮熟的豌豆,豌豆富含銅、鉻等微量元素,煮熟後的營養價值高,孕婦使用後可以幫助胎兒促進骨骼和大腦的發育,同時還能維持孕婦胰島素的正常分泌。
豌豆的做法和吃法也非常豐富,例如豌豆炒肉末、清炒豌豆、豌豆炒蝦仁等。又因為豌豆中含有粗纖維,能促進大腸的蠕動,保持腸胃分泌正常,可以起到清潔腸胃的作用,調節便秘的問題。
豌豆味甘性平,能起到脾補益胃的功效,還能止渴,利尿。又因其含有豐富的維A,《本草綱目》裡寫道,其能祛除臉上的黑斑,令臉部更有光澤。蔬菜是每個人每天都要吃的食物,孕婦可以選擇具有營養價值的蔬菜品種食用,以便能夠補充充足的營養。
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