孕婦能不能吃針金菇

金針菇是一種菌類食物，在吃火鍋或者燒烤的時候，金針菇往往是必備的食材。不過在傢裡有瞭孕婦之後，選擇食材的時候，傢人都會特別的謹慎，生怕食材選擇不當而影響到孕婦的健康。那孕婦能不能吃針金菇？

孕婦當然可以吃金針菇的，偶爾吃一些金針菇對身體有很多益處。在金針菇中含有一種樸菇素，這種物質可以增強機體對抗癌細胞的能力，能有效的降低惡性腫瘤的發病率。而且金針菇還中還含有很多活性物質，這些活性物質能增強機體的代謝能力，可以有效的預防高血脂、高膽固醇等疾病。

孕婦適量吃一些金針菇不僅對自身的健康有好處，還能促使胎寶寶發育的更健康。因為金針菇中含有的氨基酸營養要比其它菌類食物高很多倍，這種營養物質可以促進胎寶寶的智力發育，讓胎寶寶出生之後更加聰明。

不過金針菇中的膳食纖維含量很高，有潤腸通便的功效，孕婦不可以大量食用。如果過量食用，很容易造成腸胃疾病，導致孕婦發生腹瀉的癥狀。因此建議孕婦每次吃金針菇的量要控制好，不要超過250克。