孕婦能不能吃板面

板面是街邊小吃中非常受歡迎的一種，這種面食起源於安徽，但是在全國各地都很受歡迎。板面之所以能紅遍大江南北，跟它獨特的湯料有很大關系。但是孕婦在孕期的時候，飲食不能太隨意，那孕婦能不能吃板面？

孕婦是可以偶爾吃一次板面的，偶爾食用一次不會給健康造成重大影響。但是不建議孕婦經常食用，且每次的食用量都很大，那就會給孕婦的身體健康帶來隱患。因為板面的湯料比較辛辣，加入瞭很多辣椒，孕婦大量食用很容易導致身體上火，嚴重的可能還會引發便秘、痔瘡等。

而且板面的湯料屬於高湯，也就是熬制瞭很長時間的湯。這種高湯中的鹽分含量超標，時間長瞭就會轉化為亞硝酸鹽。這是一種有毒性的物質，孕婦大量的攝入亞硝酸鹽，會給健康帶來很大危害，甚至還會有食物中毒的危險。

如果孕婦比較喜歡吃面食，那除瞭板面之外，還有很多適合孕婦吃的面食。隻要保證面條幹凈衛生，且口味清淡，孕婦就可以食用。相比於買回來的面食而言，自己做的面食更加衛生有營養，因此建議孕婦盡量自己做面條吃。