懷孕初期能不能喝鴿子湯

女性朋友們在懷孕的全程都必須時刻註意身體的情況，對於營養的補充更是馬虎不得，有些營養甚至在備孕期就應該計劃攝入瞭。鴿子屬於較好的營養品，不僅可以紅燒還能燉湯，那麼，懷孕初期能不能喝鴿子湯？

首先鴿子與母雞相似，都是含有大量雌激素的，而雌激素對於女性來說在懷孕期間是不可缺少的一種激素，所以在懷孕初期是可以喝鴿子湯的。而鴿子有很多種類，現在市面上大多數的鴿子都是傢養的，但是如果想用鴿子煲湯喝的話，野生的鴿子是比較好的，因為野生的鴿子比傢養的鴿子營養價值和口感都要更好一些。

另外，鴿子的做法也是有講究的，如果女性如果孕婦想喝鴿子湯，但是做出來的口感不佳，就會使得胃口不良難以喝下去。下面就來介紹一下鴿子湯的做法：

首先，準備一隻新鮮的鴿子，取出內臟之後洗幹凈，撒上少許的鹽，醃制一會後再煮，醃制的過程也可以起到去除腥味的作用，然後往鴿子湯內放入少量的蔥末、薑末、枸杞。最後將鴿子再重新清洗一遍，放到瓦罐中，倒入以上所說的配料，用中火煮半個鐘左右就可以瞭，當鴿子湯沸騰後，再轉用小火煮半個鐘就能得到香噴噴的鴿子湯瞭。