孕婦能不能吃臘肉和香腸

孕婦的飲食健康直接關系著胎兒的成長，所以從懷孕開始，飲食都要多加註意，不能吃一些影響到胎兒成長的食物。有些孕婦懷孕前喜歡吃臘肉和香腸，想要知道孕婦能不能吃臘肉和香腸？

孕婦可以適當的吃臘肉和香腸，但是一定要註意控制好量，因為醃制肉類醃制時間長，而且醃制環境潮濕，容易滋生各種細菌，普通人抵抗力強，吃沒有問題。但是孕婦抵抗力差，一定要註意少吃，而且從營養角度看，營養價值不高，所以說不建議孕婦吃太多。

臘肉和香腸都屬於醃制的食品，孕婦要註意不能多吃，在孕期時飲食要以清淡為主，葷素搭配，這樣營養才可以全面的補充。選擇新鮮的食材，如深綠色蔬菜和各種真菌。在生產過程中，應采用傳統的烹調方法，避免高溫油炸。否則，裡面的營養會被大量消耗，不利於快速吸收和利用。

懷孕的期間，孕婦由於平時活動的減少，新陳代謝較慢，所以要註意少吃含熱量的食物，避免體重過快的增加。體重超標容易引起高血壓與糖尿病，因此在孕期一定要註意控制好飲食。