上面也有初步提及到,養腎的水果大多都是桑葚、黑棗等黑色的,那麼在其他食物的選擇上, 也是黑色的養腎嗎?
其實,中醫學認為:黑色入腎。也就是說,黑色的食物對於人體的腎臟確實是有幫助的,比如黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,在寒冬時節,能幫助你養腎強身。
舉幾個例子來說,比如黑木耳。中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃的效果。研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃,對人體當然是好的。又比如黑米,它的維生素B1和鐵的含量非常豐富。冬季食用它可以補充人體對微量元素的需求,還具有健脾暖肝、補血益氣的作用。
所以,冬季養腎吃黑色食物是有一定的根據的。
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