1、三七汽鍋雞：2--3斤重的子母雞1隻，宰後洗凈去內臟，在腹腔內填入三七根約10--20克，用汽鍋蒸1小時以上，佐膳。
2、三七肉湯：雞湯或排骨湯，每斤湯量加入三七粉2--3克共煮，飯前隨決飲用。
3、三七茶水：用三七花泡水，是三高極品。
以上三方：具有保護心臟、顯著提高心肌供氧能力、軟化血管、改善心肌微循環、增加冠脈流量、防止心肌缺血;抗心率失常、抑制動脈硬化;降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調節血糖等藥理作用。用於預防、治療心腦血管方面的疾病;對冠心病、心絞痛、動脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖、等疾病，有顯著療效;並有消炎、止血、止痛、提高肌體免疫能力、抗腫瘤作用。
4、紅酒洋蔥
原料：紅葡萄酒1瓶(1000克)，洋蔥一個(拳頭大小為宜)
制法：洋蔥切碎後置於紅葡萄酒內浸泡，擱置一周。
口服：每日小酌70克(不超過2兩)
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