酸性水果都有啥

我們日常食用的食物通常可分為酸性和堿性兩種，隻有保證飲食的酸堿合理搭配，才能保證我們身體的健康。但是判斷食物的酸堿性，不是由人們的味覺（比方說酸酸的檸檬卻是堿性水果），也不是由食物溶於水中的化學性，而是由食物進入人體後的生成物的酸堿性來決定的。那麼，我們常吃的水果中酸性水果都有啥？多吃酸性水果到底好不好？

總的來說，大多數水果都是堿性水果，酸性水果隻占很小的一部分，常見的酸性水果有楊梅、梅子、李子、加州李、紅莓等。水果中的酸味是由於水果含有的果酸和檸檬酸，但這並不意味著味道酸的水果就是酸性水果。

偶爾吃一點酸性水果對身體不會造成影響，但不能過量，這主要是因為：

1.導致體內偏酸

酸性水果中所含有的酸性物質，一般不容易被氧化分解，這就會造成體內偏酸，所以吃的時候要控制量。

2.引起不良反應

由於酸性水果中含有單寧酸，吃後如果再吃海味，就會發生化學反應，形成沉淀在腸道內，導致嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良等癥狀。

3.刺激胃粘膜

酸性水果中的酸和胃酸結合，會對胃粘膜造成刺激，因此潰瘍病患者不宜食用。

4.不利於祛斑

盡量少食用酸性水果，利於祛除色斑。

凡事適可而止，酸性水果雖然酸甜可口，適量吃對人體也有一定的益處，但我們應當控制進食量，避免造成不良影響。