男人冬季進補吃什麼

補身體，並不是每一餐的肉、鮑魚和魚翅這麼簡單，更不用說其他合適的營養產品，相反盲目進補對你的身體很有可能成為負擔。冬天是我們中國古老的養生之道的合適季節。而男人，在職場上透支生活的人群，卻應成為冬季進補的人群。那麼男人冬季進補應該吃什麼呢？

一、天麻竹蓀煨乳鴿

鴿肉性溫味甘，是高蛋白、低脂肪，並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠、增進食欲、幫助消化、激活性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理並強壯身體，有著特殊的食療效果。

原料：天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞

制作方法：

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過;

2、 將乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞，加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

二、杜蓉湯

健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗，過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。湯味鮮美 沁人心脾

原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。

調料：鹽、蔥、薑、料酒適量。

制作方法：

1、將豬腰剔去筋膜，挎花刀;

2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;

3、將豬腰及蔥、薑、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;

4、加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。

禁忌：感冒發熱者忌食。