鴿子湯禁忌放什麼

鴿子湯雖然味美湯鮮，不過並不適合所有的人群食用，如果不知道鴿子湯的功效盲目的飲食，不但起不到良好的作用，反而可能會給自己的身體造成一種負擔。所以喝湯之前要先搞清楚鴿子湯的禁忌，那麼鴿子湯禁忌放什麼呢？

鴿子湯禁忌放什麼

1、喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，由於鴿子湯的熱性較高，容易上火，會導致臉紅。對於愛出汗的人最好不要吃，同時，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食物一起食用。鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。

2、鴿子湯如果用乳鴿，指用4周齡的幼鴿來燉，營養更佳。鴿血為濕性幹甜，營養價值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水裡悶死的。這樣可以保證營養不流失。如果覺得太殘忍，也可以用白酒灌到鴿子嘴裡，過一會鴿子就死瞭。

什麼樣的人不能喝鴿子湯

1、有些人特別的喜冷怕熱，對於寒冷往往都無所畏懼，稍微熱一點就覺得受不瞭。如果這樣，喝鴿子湯卻會達到相反的效果，不僅會讓你覺得更加的燥熱，也會讓你的身體變得更加寒冷，因為鴿子湯並不適合那些習慣怕熱的人。

2、肝火旺盛的朋友要遠離鴿子湯，鴿子湯的熱性非常非常的大。如果你本身的肝火就旺盛，那麼你喝瞭不僅會讓你的肝火旺盛的情況更加嚴重，也會讓自己的情緒變得更加不好。

鴿子湯特別適合那些體寒的人喝，尤其是在寒冷的冬季，鴿子湯所具有的熱量能夠幫助人們驅走體內的寒氣，使瑟瑟發抖的身體迅速升溫。不過那些上火的人最好不要喝鴿子湯，它會加重人們幹燥上火的病情，讓自己變得焦躁不安。