鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎

隨著生活水平的不斷提高，人們日常食物的范圍越來越廣泛，蛋類的攝入也不再僅限於雞蛋、鴨蛋等常見蛋類，更多的人選擇食用鴿子蛋，因為鴿子蛋營養很豐富，特別適合孕婦等特殊人群食用。但民間有種說法，鴿子蛋與鴨蛋不能同時食用。那麼，鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？

鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？

鴿子蛋和鴨蛋不能同吃，是沒有科學依據的。從營養學的角度來看，蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，因為蛋黃富含膽固醇，膽固醇攝入多瞭，就會引起高膽固醇血癥，進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。

鴿子蛋屬於蛋類裡面膽固醇最高的，醫學界認為，為瞭降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取。所以，吃鴿子蛋要適量不能多吃。

鴿子蛋適合什麼人吃？

鴿子蛋非常適合老年人、孕婦、發育期的兒童或者病人來補充營養。而且，它口感也非常好，不但可以補充豐富的營養，還不會發胖，深受很多女性朋的喜愛。同時，它也是很多人需要補充營養的一道美味佳肴。經常吃鴿子蛋可以是皮膚紅潤有光澤，可以改善血液循環，有清熱解毒的功效，改善腎虛體乏、心悸失眠等情況，兒童常吃還可以預防兒童蕁麻疹。

相信瞭解鴿子蛋的功效和適應人群後，你會發現再有營養的食物也不能多吃，添加要適量，不能因為某一樣食物很有營養，就胡吃海塞，最後很可能引起一些“富貴病”。所以說，雖然鴿子蛋和鴨蛋是可以同時食用的，但也要掌握食用的量和頻次，才能既有營養又有健康！