人們越來越註意身體的狀況,所以養生被現代人看重,對於養生不同的人有著不同的心得和做法,有人相信大自然的事最好的,有的人認為補充各類養分才最重要。很多人喜歡用煲湯來喝,就會在煲湯的時候加一些作料,那麼普通的草能和雞一起燉嗎?
普通草能和雞一起燉嗎
有些草有特定的功效是可以一起燉湯的,比如雞骨草,通草。但不是所有的所有的草都可以用來燉湯的。所以普通的草不一定可以隨便一起燉湯。滋補就和當歸或黨參或西洋參燉,頭疼就加天麻燉,女性養顏保健就加木瓜燉,但是記住一點真正的土雞屬大熱食物,適合溫補,切勿補過頭
可以用來煲湯的草
1、枸杞,黨參,大棗,人參,當歸,黃芪,黑豆。常見的湯有枸杞大棗煲烏雞,黨參大棗燉老雞、人參枸杞燉老雞、天麻煲烏雞。
2、另外還有雞骨草,它能夠對人體起到清熱解毒的作用,還能夠健脾胃、舒肝氣。人們還用它來治療傳染性肝病以及風濕滑痛等疾病。雞骨草的食療效果也不錯,用它來燉老鴨湯,既祛濕又利尿,不過患有濕疹的人群不適宜喝這道湯,另外,這道湯也禁忌辛辣及海鮮品。
3、冬蟲草燉雞湯是一道非常美味的藥膳,冬蟲草燉雞湯含有非常豐富的營養,經常喝冬蟲草燉雞湯可以起到補氣和提高我們人體免疫力的功效,所以這道湯深受人們的喜愛。
養生要註意方式,不能輕易就仿照著一些不清楚的做法,萬一碰到是帶有毒性的就糟瞭。也不要在煲湯的時候隨意加一些所謂的滋補的東西,一些草本類東西可能帶有一定的藥效,但是不一定是滋補的作用,所以要先瞭解你所添加的東西是什麼功效。
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